밤에어프라이어1 밤 삶는 방법·시간과 보관법, 햇밤 에어프라이어에 구웠는데 실패한 이유 얼마 전 햇밤을 한 봉지 사서 에어프라이어에 돌렸습니다. 휴게소 군밤처럼 될 줄 알았는데, 결과는 정반대였습니다.수분이 빠져 돌처럼 딱딱해졌고, 속껍질이 알맹이에 달라붙어 까지지도 않았습니다. 결국 거의 다 버렸습니다.알아보니 이유가 있었습니다. 에어프라이어가 문제가 아니라, 밤 종류가 달랐습니다. 햇밤을 제대로 먹는 방법과 오래 두는 보관법까지 정리했습니다.📌 핵심 요약✅ 휴게소 군밤은 속껍질이 잘 벗겨지는 약밤(단밤) 종류인 경우가 많습니다✅ 우리가 흔히 사는 햇밤은 알이 크고 속껍질이 잘 붙어 있는 밤이라 삶는 쪽이 실패가 적습니다✅ 삶기: 물에 불리기 → 냄비 20~30분 → 찬물에 식히기✅ 보관: 벌레 먹은 밤 골라내고 김치냉장고(0~2℃ 안팎)📖 목차1. 에어프라이어 밤이 딱딱해진 이유2... 2026. 9. 28. 이전 1 다음
